信州そばのそば打ち道場なら高山製粉
そば打ちを趣味としたいという方は40代を過ぎると多くなってきますよね。
そんなそば打ちを学べるそば打ち道場「高山製粉」は、美味しいことで有名な信州そばのそば打ちを学べます。
長野県諏訪市にある直営の同上では石臼挽信州二八そば粉を使って一人3000円程度の費用で本格的なそば打ちを教えてもらえます。
お父さんとお子さんで一緒に蕎麦を打てば家族の絆も深まることまちがいなし。
老若男女が楽しめる趣味としてそば打ちは人気です。
また千葉大学でもそば打ち講座の講師を務めるほど外部からの評価も高く、そこでも講習を行っていますので、関東の人も本場のそば打ちを学ぶことができます。
高山製粉のウェブサイトではそば打ち道場の紹介や本格的なそば打ち、そば粉の知識も学べます。
まずは見てみてはいかがでしょうか。
